第41讲　基因工程及生物技术的安全性与伦理问题 对应学生用书P352 核心提要 素养体现 生命观念:理解基因的结构决定其功能,建立结构与功能观。 科学思维:运用归纳与概括、模型与建模等科学思维方法,理解基因工程和蛋白质工程的原理和技术。 科学探究:通过“DNA的粗提取与鉴定”实验,培养实验探究能力。 社会责任:关注基因工程的发展和应用,结合基因工程在生产实践中的应用,提出防止基因污染的措施。 考点一　重组DNA技术的基本工具 一、基因工程的概念 二、基因工程的基本工具 1.限制...