1．四川风光秀丽、物产丰富，自古以来享有“天府之国”的美誉。四川腊肉、蜀绣、峨眉山茶、苍溪猕猴桃等，都是值得购买的特产伴手礼。下列说法正确的是（    ） A．腊肉富含油脂，油脂属于高分子 B．蜀绣是用蚕丝线在丝绸上绣出图案的工艺，蚕丝的主要成分是纤维素 C．峨眉山茶是中国名茶之一，茶叶中的茶单宁属于烃类物质 D．猕猴桃富含维生素C，制作水果罐头时加入维生素C，可延长保质期