1. 下列说法正确的是 A. 超分子的重要特征是分子识别和自组装 B. 在鸡蛋清溶液中加入CuSO4溶液，发生盐析 C. 桥面铺装的沥青可通过石油裂化获得 D. 纳米级金刚石粉末(直径约为5nm)能产生丁达尔效应 【答案】A 【解析】 【详解】A．超分子通常是指由两种或两种以上分子依靠分子间相互作用结合在一起，组成复杂的、有组织的聚集体，具有分子识别与自组装的特征，故A正确； B．往鸡蛋清溶液中加入少量CuSO4溶液，硫酸铜是重金属盐，能使蛋白质发生变性，故B错误； C．...