掌握知识:①酶的本质、作用机理、特性和影响因素②探究酶的专一性和高效性③探究影响酶催化功能的因素④实验设计基本知识➡获取信息:①阅读试题,明确考点②从文字、装置图、表格、曲线中,获取相关信息,如自变量、因变量、无关变量等➡综合作答:①结合试题的选项,迁移课本知识②结合获取的信息,联系课本知识综合分析判断典例1(2024浙江1月选考)红豆杉细胞内的苯丙氨酸解氨酶(PAL)能催化苯丙氨酸生成桂皮酸,进而促进紫杉醇的合成。低温条件下提取PAL酶液,测定PAL的活性,测定过程如下表。下列叙述错误的...