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2025届江西省三新协同共同体高三下学期5月考试化学试题（含解析）
资源简介
1．江西以其独特的地理位置和气候条件，孕育出众多令人垂涎欲滴的美食。下列说法错误的是
A．南昌瓦罐汤传承秦汉古法的煨汤技艺，陶瓷瓦罐的主要材质为硅酸盐
B．鄱阳湖剁椒鱼头中鱼肉蛋白质的最终水解产物为氨基酸
C．制作赣南三杯鸡需要使用植物油，植物油是一种不饱和脂肪酸
D．白糖糕的制作原料有蔗糖、糯米粉等，其中蔗糖可水解为葡萄糖和果糖
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